Похожие статьи:
Быстрый и вкусный завтрак из кабачков

Рецепты с кабачками — самые востребованные в период активного их роста. Урожаи бывают немалые и хозяйки ищут, что приготовить быстро и вкусно. Предлагаю вкусный завтрак из кабачков. В оригинале рецепта использована микроволновка, но я пробовала готовить и в духовке, получается не хуже. А время ненамного увеличивается, если в вашей духовке есть режим гриль или верхний и нижний обдув.
Быстрый и вкусный завтрак из кабачков
Понадобится
-
Молодой кабачок — 1 шт.;
-
Помидор — 2 шт. небольших;
-
Сыр твердый — 1-2 ломтика;
-
Майонез и соль — по вкусу.
Приготовление
-
Кабачок вымойте и почистите. Если кожица тонкая, то можно ее и не снимать.
-
Нарежьте кабачок и помидоры на кружочки, толщиной не более 0,5 см. Чем тоньше порция, тем быстрее приготовить завтрак.
-
Разложите на тарелке кабачки, посолите и обмажьте майонезом. Сверху положите помидоры и кусочки сыра, нарезанные в соответствии с размерами кабачка.
-
Запекайте в микроволновке 8 мин. Проверьте, если кабачок еще не готов, то поставьте в печь еще на пару минут.
-
Быстрый и вкусный завтрак готов. Подавайте с рубленной зеленью.
Если в серединку бутерброда добавить ломтик копченой колбаски, то получится неплохая закуска из кабачков к неожиданному приходу гостей.
Приятного аппетита!
Автор статьи: Любовь
При копировании текста, пожалуйста, указывайте адрес нашего сайта.
Похожие статьи:
- Цукини, запеченные в духовке с фаршем
- Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
- Фритатта с кабачками
- Кабачковые оладьи с секретом
- Оладьи из кабачков с мясом