Главная » Рецепты

Рецепты

Думаю, не ошибусь, если скажу, что практически у каждой дачницы или садовода есть своя «кулинарная книга», в которую с особым трепетом записываются и вклеиваются самые разные понравившиеся вам рецепты. Есть такая «кулинарная тетрадь» и у меня. В ней собраны вырезки из старых журналов (названия которых я и не вспомню), записаны рецепты моей мамы, ее мамы, рецепты моих подруг и знакомых. Даже при наличии интернета, все-равно я продолжаю записывать все новые и новые рецепты интересных блюд. И теперь, я открываю рубрику «Рецепты», чтобы всем этим поделиться с вами.

Рубрика «Рецепты» еще только заполняется, поэтому в ней не так много записей.

Блюда из мяса

Этот раздел отведен любимым блюдам из мяса птицы, рыбы или свинины, говядины. Здесь найдете рецепты и обычных котлет, и по особому запеченного мяса, и праздничные блюда, и мясные деликатесы. Раздел будет пополняться не только моими, но и вашими рецептами.


Салаты

Салаты - моя любимая еда. Овощные, рыбные, мясные, фруктовые и многие другие рецепты салатов я собираю несколько лет и по мере возможности буду писать рецепты сюда. Возможно, какие-то салаты станут вашими любимыми повседневными блюдами, а какие-то вы будете готовить только по большим праздникам.


Выпечка

Вы собрали в саду много ягод, фруктов и овощей? Давайте печь пироги! Здесь вы найдете самые разные, простые и сложные рецепты "бабушкиных" пирогов и изысканных тортов. Раздел будет постоянно пополняться моими и вашими рецептами.


Заготовки на зиму

Как сохранить собранный урожай? Как сделать полезную консервацию? Как правильно готовить варенье, сушить или замораживать овощи? Здесь я постаралась собрать самые быстрые и простые рецепты.


Блюда из овощей

Необходимо, чтобы у вас на столе каждый день было, хоть одно, блюдо из овощей. Выращивая их на даче, мы получаем здоровую и полезную пищу: так вкусно съесть огурчик или помидорку прямо с грядки. Здесь вы сможете узнать, какие блюда можно приготовить из овощей не только с грядки, но и из замороженных.