Похожие статьи:
Салат «Ёлочка» легкий
Какие только салаты не встречаются на нашем праздничном столе, но этот салат «Ёлочка» на Новый Год сделайте обязательно. Он относится к разряду «легкие» и к тому же, как раз отвечает всем требованием сервировки новогоднего стола.
Понадобится
-
колбасный копченый сыр — 100 гр.;
-
сыр твердых сортов — 150 — 200 гр.;
-
чеснок — 2 зубчика
-
морковь отварная— 1 средняя и 1 маленькая для оформления
-
майонез — по вкусу
-
укроп, сладкий перец, сладкая кукуруза или зерна граната — для оформления
Приготовление
-
Морковь и сыр надо натереть на терке и лучше на мелкой. В оригинальном рецепте сказано, что следует чеснок пропустить через пресс, но я и чеснок терла на такой же терке.
-
Все смешать и заправить майонезом.
-
Салат распределить по тарелке, придав ему форму елочки. А чтобы она получилась еще более натуральной, украсить салат веточками укропа и «развесить игрушки» из вареной моркови, сладкого перца и консервированной кукурузы.
Хозяйкам на заметку. Однажды, готовя такой салат «Елочка» в канун Нового Года, я переборщила с сыром. Вкус от этого стал несколько другой, слишком сырно-соленый. Можно было бы добавить морковь, но под рукой оказались только вареные яйца. Натерла пару штук на терке, и была приятно удивлена: салат приобрел другой, более нежный и не такой приторный вкус.
Приятного аппетита!
Автор статьи: Любовь
При копировании текста, пожалуйста, указывайте адрес нашего сайта.
Похожие статьи:
- Салат «Подарочек»
- Салат «Желтая собака» к 2018 году!
- Новогодний салат «Хлопушка»
- Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой
- Салат «Собачка»