Похожие статьи:
Салат «Собачка»
В принципе, любой новогодний салат можно оформить в виде морды пса: салат «собачка» - не поворачивается язык назвать его салат «собака» (ツ), - как нельзя лучше всего подойдет на Новый 2018 Год. Но готовить данный салат можно и для любого другого символа Нового Года, потому что он легко формуется на тарелке. Салат почти что повторяет рецепт новогоднего оливье, поэтому должен понравится большинству гостей!
Понадобится
-
Картофель отварной - 2 штуки;
-
Морковь отварная - 1 штука;
-
Яйцо куриное - 3 штуки;
-
Филе куриное вареное - 300 г
-
Огурец свежий - 1-2 штуки;
-
Майонез - 3 столовые ложки;
-
Соль и черный перец — по вкусу;
-
Маслины без косточек (для оформления) - 3-4 штуки;
-
Помидор свежий (для оформления) - 1 кусочек;
-
Гвоздика в бутонах, можно заменить черным перцем горошком (для оформления) — 6 шт;
-
Укроп для оформления.
Приготовление
Здесь даны подробные рекомендации, как оформить салат для первой картинки. Но можно оформить и по второму варианту, как это сделано на второй картинке.
-
Очистите овощи от кожуры и яйца от скорлупы. Оставьте 2 яйца для оформления, остальные продукты нарежьте кубиками. Куриное филе тоже порежьте на кубики. Сложите все в салатник, заправьте солью, перцем и майонезом и перемешайте.
-
Теперь можно оформить салат в виде мордочки собаки на плоской большой тарелке. «Слепив» мордочку и ушки, разделите их зрительно, посыпав тертым желтком только морду собаки. Тертый белок распределите на ушки и нос.
-
Оливки подойдут для глаз, бровей и носика-пуговки. Из помидорки (или красного перца, моркови) сделайте язычок. Гвоздикой обозначьте места-точки, откуда у собаки растут усы.
Вот такой симпатичный салат займет почетное место на вашем столе в Новый 2018 Год — год Желтой Собаки.
Приятного аппетита!
Автор статьи: Любовь
При копировании текста, пожалуйста, указывайте адрес нашего сайта.
Похожие статьи:
- Салат «Ёлочка» легкий
- Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой
- Новогодний салат «Хлопушка»
- Салат «Новогодняя свеча»
- Салат «Новогодние шары» с курицей