Похожие статьи:

Главная » Рецепты » Салаты » Тарталетки с сырной начинкой, в форме свинки

Тарталетки с сырной начинкой, в форме свинки

Тарталетки с сырной начинкой, в форме свинки

Интересная закуска на Новый Год — тарталетки с сырной начинкой, в форме свинки. Готовить очень просто, а на праздничном столе смотрятся такие «новомодные» кушанья оригинально и необычно. Из приготовленного салата можно формировать разные «головы», смотря год какого животного наступает по восточному календарю (ツ)

Тарталетки с сырной начинкой, в форме свинки

Понадобится

  • Тарталетки - 7 шт.;

  • Плавленый сырок — 1 шт.;

  • Яйцо — 2 шт.;

  • Чеснок — 1 долька;

  • Майонез — 2 ст.л.;

  • Помидоры — 1 шт.;

  • Колбаса салями — тонкая нарезка — около 80-100 гр.;

  • Маслины — 1 шт.;

  • Зелень, соль, перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Отварите яйца, охладите их в ледяной воде, очистите и потрите их на мелкой терке. На такой же тёрке натрите и сырок. Добавьте соль, перец, мелко порезанную зелень, майонез, выдавите туда чеснок. Все хорошенько вымесите и скатайте шарики.

  2. Дальше вырезаем из овощей: из помидора — шляпки; из салями — носы и хвосты; остатки колбасы режем на треугольники — для ушей; из маслин — глаза.

  3. Шарики салата разложите по тарталеткам. Украсьте их так, чтобы получилась голова определенного животного, например свинки.

    Используя шпажку и небольшую лопатку, декорируйте тарталетку в виде головы свинки: вдавите глазки, ушки, хвостик; прижмите носик; шляпку из помидора украсьте бахромой и помпоном из майонеза; разложите веточки зелени.

  4. Забавные свинки-тарталетки до подачи на новогодний стол должны стоять в холодильнике не менее часа.

Тарталетки с сырной начинкой, в форме свинки в сочетании с кусочками сырокопченой колбасы будут не только необычной но и вкусной закуской!

Приятного аппетита!

источник

Автор статьи: Любовь

При копировании текста, пожалуйста, указывайте адрес нашего сайта.

Похожие статьи:

Поля отмеченные * обязательные для заполнения.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.